做奶茶难吗
做奶茶难吗?我想这是很多想要从事奶茶行业的人或者喜欢喝奶茶、对奶茶有兴趣的人想要问的问题,刚巧小编从事奶茶茶饮这一块,下面就来简单说说吧!
当我们自己在家尝试做奶茶觉得口感不对,就觉得做奶茶好难,其实不然,可能你缺少原料、相关器皿、设备等,也许是你的原料比例不对。
SHOUXIANMINGQUEDESHIZUONAICHABUNAN,SHENZHIKEYISHUOHENJIANDAN,KENENGSHIYINWEIWEICENGJIECHUGUOZENMEZUONAICHA,JUEDEHAOFUZA。NIQUNAICHADIANMAINAICHA,KENENGJIUJIANGUODIANYUANZUONAICHA,SHIBUSHILIANGSANFENZHONGJIUKEYIZUOHAO,ZHEIXIANGBICHAOCAIKESHIKUAIDUOLE、JIANDANDUOLE,DANZUONAICHAYEYAOHUIYIXIEDONGXI。
1、记住配方和操作流程
做奶茶的话肯定要记住配方和操作流程,前期刚学可以慢一些,后面做的多了,熟悉了,速度自然会提上来,但一定要记住,因为你不可能一边看认证一边做奶茶,若是顾客看见会怎么想?
2、认识奶茶原料
ZUONAICHAKENDINGYAORENSHINAICHAYUANLIAO,BUTONGDENAICHAKENENGYONGDEYUANLIAOJIUBUYIYANG,SUOYIJIUYAOHUIRENSHIGEZHONGNAICHAYUANLIAO。
3、会备料
做奶茶用的茶汤、珍珠等怎么来的?肯定是要提前备料,怎么煮茶、怎么煮珍珠等,这些都属于备料的范围,所以做奶茶就要会备料。
4、认识并会使用相关设备
ZUONAICHAYAOSHIYONGXIANGGUANSHEBEI,BUKENENGPINGKONGSHIYONGSHUANGSHOUJIUKEYIZUOCHULAI,BIRUXUEKEBEI、LIANGBEI、KAFEISHAO、ZHENZHUGUO、XIANNAIJI、ZHIBINGJI、FENGKOUJIDENG,ZHEIXIEDOUYAOHUIRENSHI,BINGQIEHUISHIYONG,ZHEIYANGCAINENGZUOCHUNAICHA。
ZUONAICHANANMA?BUNAN!